HUMMUS TAHINI
hummusz, csicseriborsó, tahini, olívaolaj
[gm][lm][v][vn]
2600 Ft
HUMMUS ＆ FERMENTÁLT ZÖLDSÉGEK
hummusz, apróra vágott fermentált zöldésgek, olívaolaj
[gm][lm][v][vn]
2600 Ft
LABNEH ZA'ATAR
joghurtból készült krémsajt, marinált karalábé, za'atar fűszerkeverék, olívaolaj
[gm][vn]
3200 Ft
MUTABAL
grillezett padlizsán, tahini, gránátalma, petrezselyem, olívaolaj
[gm][lm][v][vn]
3200 Ft
CÉKLAKRÉM
diós céklakrém, gránátalmaszirupos céklasaláta, gránátalma, kapor
[gm][lm][v][vn]
3200 Ft
KONFITÁLT LÓBAB
konfitált lóbab, füstölt paradicsom, fermentált káposzta, petrezselyem
[gm][lm][v][vn]
2900 Ft
LEVANTEI COLESLAW
friss zöldségek, gránátalma, tökmag, zöldfűszerek, citromlé, extra szűz olívaolaj
[gm][lm][v][vn]
2900 Ft
HARISSA SÜLT RÉPÁK
faszénen sült répa, fetakrém, harissa, petrezselyem, rózsa dukkah
[gm][vn]
3200 Ft
MARINÁLT OLÍVABOGYÓK
olívabogyók, zöldfűszerek, olívaolaj
[gm][lm][v][vn]
2700 Ft
FERMENTÁLT ZÖLDSÉGEK
[gm][lm][v][vn]
1900 Ft
FŐTT TOJÁS
Bármely mezzéhez szabadon választható főtt tojás szabad tartásból
[gm][lm][vn]
600 Ft
MEZZE VÁLOGATÁS 3DB
Szabadon választott 3 féle hideg mezze, zhouggal és házi lepénykenyérrel
7900 Ft
SZEZONÁLIS LEVES
[gm][lm][v][vn]
2300 Ft
HARIRA
tartalmas észak-afrikai leves – lencse, sárgarépa, angol zeller, fodros kel, petrezselyem, joghurt
[gm][v][vn]
2500 Ft
+ bárány húsgolyó
[gm]
1900 Ft
HUMMUSZ KÖFTE
hummusz, faszénen sült fűszeres bárányhúsgolyó, marinált lila hagyma, pisztácia, petrezselyem
[gm][lm]
5500 Ft
SMASHED POTATO
ropogósra sült parázsburgonya, sós citrom-csicseriborsó aioli
[gm][lm][v][vn]
2300 Ft
CÉKLA-ÉDESKÖMÉNY SALÁTA
sült cékla, friss édeskömény, fekete lencse, narancs, gránátalma, menta, fenyőmag
[gm][lm][v][vn]
3300 Ft
+FETA
[gm][vn]
900 Ft
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
csirkemáj, gránátalmás szószban, tahini, fenyőmag, marinált lilahagyma, petrezselyem
[gm][lm]
4300 Ft
MEJADRA
basmati rizs, fekete lencse, hokkaido tök, fodros kel, mazsola, joghurt, pisztácia
[gm][lm][vn]
3900 Ft
SHAKSHUKA
paprikás-paradicsomos ragu, tojás szabad tartásból, tahini, petrezselyem
[gm][lm][vn]
3900 Ft
+SÜLT PADLIZSÁN
[gm][lm][v][vn]
900 Ft
+FETA SAJT
[gm][vn]
900 Ft
+KÖFTE (fűszeres bárányhúsgolyó)
[gm][lm]
2300 Ft
SÜLT TŐKEHAL
sült tőkehal, fűszeres paradicsomszósz, édeskömény, olívabogyó, petrezselyem
[gm][lm]
6900 Ft
ZÖLDSÉG CURRY
kókusztejes zöldség curry, koriander, lime
[gm][lm][v][vn]
4300 Ft
RÁK CURRY
kókusztejes rák curry, koriander, lime
[gm][lm][vn]
5500 Ft
CSIRKE MASALA
indiai tejszínes-paradicsomos ragu, grillezett csirkemell kockák, kesudió, koriander
[gm]
4800 Ft